Опубликовано пользователем Олег Смолий

Ездовых собак на Чукотке кормят моржовым мясом. Целые куски моржового тела - кожа, жировой слой и мясо - заворачивают в виде рулета и в таком виде хранят (в настоящее время в замороженном виде). Каюр разрубает такой замороженный рулет на мелкие части.
Альбом:
Сезон:
Автор:
Олег Смолий
Дата:
13 апреля 2012